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Análisis de aceituna NIR

El análisis de aceituna NIR mide grasa y humedad con tecnología de infrarrojo cercano. Método contrastado frente a Soxhlet y calibrado en campaña para garantizar resultados fiables y un pago justo por tu fruto.

Análisis de aceituna NIR: ¿en qué consiste?

El equipo ilumina la muestra y capta su firma espectral. A partir de calibraciones específicas para aceituna, estima la fracción lipídica y la humedad con gran repetibilidad. En Labiser operamos con OliveScan™ 2 (FOSS), el referente del sector, verificado de forma periódica contra Soxhlet para mantener la trazabilidad de los resultados.

Informe: % grasa sobre húmedo, % grasa sobre seco (a partir de la humedad) y observaciones técnicas para la decisión de recolección.

Medición limpia y sostenible

  • Sin molienda: no generamos pasta de aceituna ni residuos asociados.
  • Menor consumo eléctrico: prescindimos de trituradoras en funcionamiento continuo.
  • Sin ruido industrial: entorno de trabajo cómodo y seguro.

El flujo es directo: recibimos la muestra, lectura NIR y emisión del informe en un plazo ágil. Más eficiencia, menos impacto ambiental. Así de simple.

Lo que gana el agricultor

  • Confianza en el dato: método verificado frente a Soxhlet y calibrado por expertos.
  • Decisiones rápidas (recolección, comparativa de fincas, logística de molturación).
  • Pago justo: resultados robustos para negociar con seguridad.

Nuestro NIR (OliveScan™ 2) trabajando para ti

Ventajas en el laboratorio

  • Sin preparación pesada: no hay que moler la aceituna.
  • Ahorro energético: sin trituradoras encendidas día y noche.
  • Entrega en tiempo: informes dentro de los plazos que esperas.

Más capacidad, mejor servicio

  • Menos horas de preparación, más tiempo analítico real.
  • Laboratorio silencioso y cómodo para el equipo.
  • Más clientes satisfechos campaña tras campaña.
500+ muestras/día en campaña • Entrega ágilFiabilidad contrastada

Cómo trabajamos tu muestra

  1. Recepción e identificación.
  2. Lectura NIR con OliveScan™ 2 y control interno de calidad.
  3. Informe con % grasa (húmedo/seco) y observaciones técnicas.

Si necesitas información adicional (por ejemplo, acidez), puedes solicitarla en el pedido.

Recursos útiles

El análisis de aceituna NIR es la vía más ágil para decidir con datos en campaña.
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