Cómo tomar una muestra foliar correctamente
El análisis foliar es una herramienta esencial de diagnóstico que muestra el verdadero estado nutricional del cultivo e identifica posibles nutrientes limitantes. Para obtener resultados fiables, la toma de muestras foliares debe realizarse con un procedimiento homogéneo y representativo.
Procedimiento general para la toma de muestras foliares
1) Delimitación de zonas (homogeneidad y superficie)
- Define lotes homogéneos: misma variedad, patrón, edad, suelo, fenología, manejo, riego/secano y vigor.
- Una muestra por lote. Como referencia, no sobrepasar 10 ha por muestra (en foliares, mejor ≤4 ha cuando sea posible).
- Elige plantas de desarrollo medio (evita árboles/plantas extremos).
- Leñosos: mínimo 25–30 árboles (hasta 50). Herbáceas/hortícolas: 15–20 plantas uniformes.
2) Época y momento de muestreo
- Hora: media mañana, con hoja seca (sin rocío ni lluvia).
- Tras tratamientos foliares: espera 10–15 días y anótalo en el formulario.
- Comparabilidad: muestrea cada campaña en fechas similares.
3) Recorrido y selección de hojas
- Recorre la parcela en zigzag (o en X) evitando bordes y rodales anómalos.
- Evita hojas mojadas, plantas con plagas/enfermedades o sometidas a estrés.
- Selecciona hojas sanas, del tercio medio del brote, bien expuestas al sol.
- En árboles: muestrea a la altura del hombro y en las cuatro orientaciones (N–S–E–O).
4) Cantidad de hojas por muestra
Como regla, reúne unos 150–200 g de material (equivalente al nº de hojas de la tabla):
| Tipo de hoja / Cultivo | Cantidad por muestra |
|---|---|
| Hojas muy pequeñas (Olivo) | 80–100 hojas (algunas referencias: hasta 150) |
| Hojas pequeñas (Almendro, cítricos, cerezo, manzano, ciruelo, nogal…) | 40–60 hojas |
| Hojas medianas (Vid, tomate, pimiento, pepino…) | 20–40 hojas |
| Extensivos (Trigo, cebada, avena) | ≈200 hojas |
| Maíz | ≈50 hojas (de 20–30 plantas) |
5) Conservación y envío
- Usa tijeras/cuchillo inox limpios y guantes; evita tocar el envés con las manos.
- Guarda en bolsas de papel o plástico perforado (el plástico cerrado genera humedad).
- No laves ni humedezcas las hojas (altera microelementos). Si hay polvo, muestrea otra zona.
- Etiqueta: Finca, Lote/Variedad, Fecha, Teléfono, Tratamientos recientes, Especie, Edad, Tipo de suelo y análisis solicitado.
- Envío: 24–48 h al laboratorio. Si se retrasa, refrigerar a ~5 °C (sin congelar) máx. 3 días.
Incluye el formulario con tus datos dentro del paquete. Envío ideal de lunes a miércoles.
Pautas por cultivo (época, parte y cantidad)
Olivar
- Época: tradicionalmente, la segunda quincena de julio (≈15 julio–1 agosto) es el momento de referencia para obtener valores comparables entre campañas. También puede muestrearse en parada invernal (noviembre–febrero).
- Sin embargo, gracias al método de interpretación DRIS (Diagnosis and Recommendation Integrated System), es posible realizar el análisis foliar en cualquier época del año, siempre que las hojas estén completamente desarrolladas y se sigan los criterios de homogeneidad y representatividad.
- Parte: hojas bien desarrolladas de la parte central de brotes del año anterior (con pecíolo), a media altura y en la periferia del árbol.
- Cantidad: 4–8 hojas por árbol. Total muestra: ~100 hojas (80–100).
Vid
- Época: cuajado o envero.
- Parte: limbos con pecíolo de hojas opuestas a racimo.
- Cantidad: 80–100 limbos (para hojas medianas: 20–40 puede bastar según objetivo).
Almendro
- Época: julio (8–12 semanas tras floración).
- Parte: hojas de roseta/dardo o tercio medio de la ramilla del año.
- Cantidad: 4 hojas por árbol; total muestra: ~100 hojas (mín. 25 árboles).
Cítricos
- Época: previa a brotación de otoño (febrero–mayo).
- Parte: hojas completas de 5–7 meses de edad (brotes de primavera, posiciones 1–4).
- Cantidad: ~100 hojas (≈8 hojas por árbol en las cuatro orientaciones).
Aguacate
- Parte: 5ª–7ª hoja desde la punta; brotes sin nuevo crecimiento ni fruta.
- Cantidad: 40 hojas (10 árboles, una por orientación).
Extensivos (ej. trigo, cebada, avena, maíz)
- Superficie: una muestra representativa cada ≤10 ha.
- Cereales: floración; 2ª–3ª hoja desde el ápice; ≈200 hojas.
- Maíz: tras polinización (aparición de sedas); porciones de hoja frente y bajo la espiga (sin nervio central); ≈50 hojas.
Si trabajas varios lotes (variedad, patrón, riego/seco), prepara una muestra por lote.
Vídeo explicativo
Así tomamos, conservamos y enviamos la muestra para garantizar resultados representativos:
Enlace directo: https://youtu.be/7qrKFunCKeI
Recurso oficial
Consulta fichas y recomendaciones técnicas en:
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Interpretamos los resultados y te damos recomendaciones de abonado ajustadas a tu parcela.
